Рецепт приготовления воздушных и пушистых пончиков, которые не поправляются. Ингредиенты: мука, молоко, разрыхлитель, соль, яйцо, сахарная пудра, растительное масло. Приготовление: соединить муку и соль, взбить яичный желток с сахаром, молоком и маслом, добавить муку, венчиком взбить яичный белок, смешать с тестом, отправить в холодильник на пору часов, разогреть сковороду, выложить тесто ложкой, выпекать до появления золотистой корочки, посыпать сахарной пудрой и подать с вареньем.